在Java中，创建进程主要有两种方法：使用Runtime.ｅｘｅｃ()方法和ProcessBuilder的start()方法。这两种方法都可以用来启动一个新的操作系统进程，并返回一个Process对象，通过该对象可以控制进程和获取信息。
1. 使用Runtime.ｅｘｅｃ()方法
Runtime.ｅｘｅｃ()方法是Runtime类中的一个静态方法，可以通过调用Runtime.getRuntime().ｅｘｅｃ()来启动一个新的进程。这种方法支持不定长参数，但需要先将命令参数拼接好再传入。
示例代码：
public static void main(String[] args) throws IOException {
// 通过Runtime.ｅｘｅｃ()方法打开命令提示符
Runtime runtime = Runtime.getRuntime();
runtime.ｅｘｅｃ("cmd");
}
运行
注意事项：
Runtime.ｅｘｅｃ()方法不支持直接传递多个参数，需要将命令和参数拼接成一个字符串数组。
例如，要打开记事本，可以这样写：
runtime.ｅｘｅｃ(new String[]{"notepad"});
2. 使用ProcessBuilder的start()方法
ProcessBuilder是一个final类，提供了更灵活的方式来构建和管理进程。通过ProcessBuilder可以设置命令、参数、工作目录、环境变量等。
示例代码：
public static void main(String[] args) throws IOException {
// 通过ProcessBuilder启动命令提示符
ProcessBuilder pb = new ProcessBuilder("cmd");
pb.start();
}
运行
注意事项：
ProcessBuilder支持不定长参数，可以直接传递多个参数。
例如，要打开记事本，可以这样写：
ProcessBuilder pb = new ProcessBuilder("notepad");
pb.start();
运行
可以设置工作目录和环境变量：
pb.directory(new File("C:\\path\\to\\directory"));
Map<String, String> env = pb.environment();
env.put("VAR1", "value1");
运行
Runtime.ｅｘｅｃ()方法：适用于简单的命令执行，但参数传递不够灵活。
ProcessBuilder的start()方法：提供了更灵活的参数设置，适合复杂的进程创建需求。
这两种方法都可以用来创建进程，选择哪种方法取决于具体的需求和场景。通常推荐使用ProcessBuilder，因为它提供了更好的灵活性和控制。
